郑建辉，福建省仙游县人，1979年12月生, 中共党员。大学本科学历，硕士学位，公共管理副教授。2008年毕业于厦门大学公共管理专业，获公共管理硕士学位。现任行政管理系专任教师。主要承担《管理学》、《管理文秘》、《政府公共关系》等课程的教学任务。在各类期刊发表专业研究论文10余篇，其中本科学报7篇。先后主持厅局级课题2项、校级课题1项，横向课题1项。

近五年主持科研、教改项目：福建省中特2014年一般项目“福建省农村公共文化服务创新研究”（项目编号：2014C17）。